来た。食べた。博多。
独特な店舗作り。カウンターしかなく、隣は仕切り版で遮られていてます。前も4,50センチ四方の四角い窓しかなく店員さんの腰しか見えません。しかも、ラーメンがきたらその窓も塞がれてしまいます。
お店曰く
「世界初
の重箱
ラーメン」・・・う、うーん。どうだろ、世界初って・・・そんなんで世界初ってどうだろ(笑)。
お店の売りは、集中してラーメンが食べる事が出来るシステムだそうです。確かに、隣も店員さんも気にならないプチ個室な感じです。
人の苦手な人には心地いスペースですし、隣の人にまったく気を使わなくていい点も買いかなって思えます。でも、その反面
公衆トイレ(男)ラーメン版みたいな感じがするのは私だけ?(笑)仕切りが似てるし・・・
でも、友人曰く、キャナルの店舗は高いし(1杯780円!)味もイマイチだ。。。と言うことでした。
780円の割には麺の量はかなり少なめです。替え玉やおにぎりなんか頼んだら1000円くらいになるかも。宮崎じゃちょっと展開は無理なかんじでしょうか。味はまぁまぁでした。
やっぱり、屋台がよか!。。。ですかね(笑)